Muối Hồng Tiêu

Công ty TNHH MTV Biên Hải (Gành Dầu - Phú Quốc) chuyên sản xuất muối Hồng tiêu với phương pháp truyền thống. Từ hạt tiêu nguyên chất kết hợp với một số gia vị như : bột ngọt, muối và đường đem rang và cuối cùng là công đoạn xay nhỏ sẽ cho ra sản phẩm muối tiêu với hương vị đậm đà rất thơm ngon và trở thành đặc sản du lịch Phú Quốc.

Từ việc sản xuất theo quy trình truyền thống thì nay Công ty Biên Hải đã đầu tư trang thiết bị, chuyển đổi từ khâu sản xuất thủ công sang sản xuất bằng máy móc. Qua các khâu chế biến, chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm được đảm bảo và được Sở y tế Kiên Giang cấp giấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hiện nay, đặc sản Muối Hồng Tiêu đã trở nên nổi tiếng và được tiêu thụ tại nhiều tỉnh, thành trong nước và xuất khẩu ra nước ngoài. Sản phẩm luôn được đảm bảo chất lượng hàng đầu và uy tín.

N guồn: Sưu tầm